De grote terugroepacties voor diervoeding van het afgelopen decennium zorgden voor een renaissance van alternatieve diëten voor honden en katten.

In wat meer lijkt te zijn dan alleen een tijdelijke rage, krijgen veel katten nu zelfgemaakte diëten op basis van rauw vlees.

Interview met dr. Martha Cline

Tijdens een recent Skype-gesprek met Dr. Martha Cline DVM-diplomaat ACVN hebben we een aanzienlijke hoeveelheid tijd besteed aan het bespreken van diëten op basis van rauw vlees voor katten.

Dr. Cline heeft informatie over recente onderzoeken met ons gedeeld. In deze onderzoeken werd gekeken naar de voedingsaspecten van rauwe voeding en naar veiligheidsproblemen.

We hebben ook gesproken over andere aspecten van kattenvoeding. Deze zaten erin het eerste deel van mijn interview met Dr. Cline hier .

Rauw voedsel: is het beter?

Voorstanders van diëten op basis van rauw vlees zijn vaak enthousiast over de lange lijst met voordelen voor de gezondheid van de kat.

Wat vertelt de wetenschap ons echter? Is het voeren van rauw vlees echt beter voor katten?

Ik stelde deze vraag aan Dr. Cline. En het antwoord blijkt ingewikkelder dan alleen ja of nee.

De hoeveelheid bewijsmateriaal rond diëten op basis van rauw vlees, vooral bij katten, is op dit moment erg klein, antwoordde Dr. Cline.

Er zijn mensen die onderzoek doen en dat is belangrijk omdat het zo'n grote vraag is in de diergeneeskunde.

Maine Coon kosten VS

Onderzoeksinzichten

In feite is een recentere studie een proefschrift waarin de voedingsgeschiktheid en prestaties van deze diëten bij katten worden beoordeeld.

Bij het onderzoek waren drie groepen kittens betrokken.

De onderzoeker voedde kittens op met een zelfbereid dieet op basis van rauw vlees dat zij formuleerde om compleet en uitgebalanceerd te zijn, met een in de handel verkrijgbaar dieet op basis van rauw vlees en met een commercieel droog dieet voor kittens dat Dr. Cline beschreef.

Alle diëten konden de AAFCO-groeiproeven doorstaan. Ze kon laten zien dat je deze kittens kunt laten groeien met een compleet en uitgebalanceerd, zelfgemaakt dieet op basis van rauw vlees.

Bevindingen van de immuunfunctie

Volgens Dr. Cline werd in het onderzoek ook gekeken naar de immuunfunctie van deze kittens en werd vastgesteld dat de katten die het rauwe dieet hadden gekregen een hoger aantal immunoglobulinen en lymfocyten hadden.

De interpretatie van deze resultaten is echter afhankelijk van verschillende factoren. We weten niet of dat betekent dat ze een betere immuunfunctie hebben, zei dr. Cline.

Mogelijk werden de rauw gevoede kittens blootgesteld aan meer ziekteverwekkers. Ze zullen een andere immuunreactie krijgen omdat hun lichaam met meer te maken kreeg.

Dit proefschrift en andere onderzoeken naar rauwe voeding kwamen over één aspect tot een soortgelijke conclusie. Vergeleken met commercieel geëxtrudeerde droge diëten vertonen rauwe diëten een verbeterde verteerbaarheid, wat resulteerde in een verminderde fecale productie, verklaarde Dr. Cline. Dit kan zeker als een voordeel worden gezien.

Anekdotische voordelen versus op bewijs gebaseerde bevindingen

Rauwe diëten kunnen dus qua voedingswaarde evenwichtig en compleet zijn en resulteren in een verminderd volume van de ontlasting.

Wat op bewijs gebaseerde voeding betreft, is dat een deel van wat we tot nu toe weten.

Dr. Cline vatte dit samen door te zeggen: We weten dat wanneer het dieet compleet en uitgebalanceerd is, we ze met dit dieet kunnen grootbrengen.

We weten dat ze een hoge verteerbaarheid zullen hebben. De eiwitten en ingrediënten in dit dieet zullen dus licht verteerbaar zijn.

Wanneer u online zoekt naar alle voordelen van deze diëten, ziet u gigantische lijsten met dingen die deze diëten voor uw dier kunnen doen..

Veel van deze anekdotische voordelen worden niet ondersteund door bewijsmateriaal in de wetenschappelijke literatuur. Dat betekent hoe dan ook niet dat we alleen niet over de onderzoeken beschikken om te weten of het waar is of niet.

Diëten op basis van rauw vlees en zorgen over de volksgezondheid

De AVMA (American Veterinary Medical Association) raadt het voeren van rauw vlees aan honden en katten af.

Hun redenering heeft te maken met mogelijke besmetting met ziekteverwekkers en zorgen over de volksgezondheid.

Hun beleidsverklaring stelt duidelijk dat diëten op basis van rauw vlees vermeden moeten worden vanwege het ziekterisico voor katten, honden en mensen.

Aangezien de meeste mensen thuis toch met rauw vlees omgaan, vroeg ik Dr. Cline waarom het bereiden van rauw vlees voor onze huisdieren anders zou zijn.

Ik behandel de hele tijd rauw vlees in mijn keuken, antwoordde ze. Ik ga dezelfde veilige omgangsvaardigheden oefenen terwijl ik rauw vlees voor mezelf hanteer, zoals potentiële eigenaren die het bereiden voor hun dieren zouden moeten doen.

Veel eigenaren zullen de risico's herkennen die we nemen als we rauw vlees in onze keuken hebben terwijl we het bereiden.

Wanneer u rauw voert, gaat het risico echter verder dan de bereidingstijd. Hierin verschilt het van het bereiden van vlees voor menselijke consumptie.

Als je rauw vlees aan een dier voert, reikt het risico verder dan de behandelingsperiode, zegt dr. Cline. We weten dat sommige van deze dieren dragers kunnen worden van bacteriën na consumptie van rauw vlees.

Ze kunnen het vervolgens via hun ontlasting kwijtraken. Uw dier kan een potentiële besmettingsbron voor mensen worden. Er zijn ook berichten dat katten ziek worden door diëten op basis van rauw vlees.

Het is niet alleenSalmonella. Er zijn nog veel meer ziekteverwekkers waarmee rekening moet worden gehouden.

Bij sommige van deze ziekteverwekkers beperkt de verspreiding zich ook niet tot de kattenbak. Bij katten kunnen bacteriën in hun mond of op hun vacht aanwezig zijn vanwege hun verzorgingsgewoonten.

Het voorzichtige perspectief van een dierenarts

Samen metSalmonellaDr. Cline heeft het genoemdListeria monocytogenesals een andere potentiële verontreiniging. In een recent onderzoek heeft de FDA gekeken naar commercieel rauw voedsel voor huisdieren.

Ze hadden bijna 200 producten bekeken en ontdekten dat 32 daarvan besmet warenListeria.Listeriais een belangrijke bacterie als je kijkt naar de risico’s voor de volksgezondheid, omdat er een hoge morbiditeit en mortaliteit aan verbonden is.

Risico's van Toxoplasma gondii

Het zijn ook niet alleen bacteriën.Toxoplasma gondiiis een eencellige parasiet die voorkomt in rauw of onvoldoende verhit vlees.

Het invriezen van het vlees kan toxoplasma doden, maar Dr. Cline waarschuwt dat het vlees minimaal 24 uur bij 0F (-18C) moet worden ingevroren.

De temperatuur van de vriezer moet worden gecontroleerd met een vriezerthermometer. Invriezen doodt geen andere ziekteverwekkers en elimineert dus niet alle risico's.

Uitgebreide risico's die verder gaan dan alleen behandeling

Dr. Cline zei ook dat ze zich realiseerde dat mensen rauw voedsel zullen blijven voeren en zei dat het belangrijk voor hen is om te begrijpen dat het risico verder reikt dan de periode dat ze met voedsel in de keuken bezig zijn.

Uw dier kan een bron van infectie worden, zowel voor u als voor de mensen om u heen. Ze voegde eraan toe: Ik raad ten zeerste af om rauw vlees te voeren in huishoudens met kinderen, mensen met een verzwakt immuunsysteem, oudere zwangere of zogende vrouwen of dieren in vergelijkbare situaties vanwege hun verhoogde risico op ziekte.

Voor de eigenaren met wie ik werk en die rauw willen voeren, is het mijn taak om ze zo goed mogelijk op te leiden, zodat ze in de toekomst weloverwogen beslissingen kunnen nemen voor zichzelf en hun dieren.

Ik en alle dierenartsen hebben een eed afgelegd om dieren en de volksgezondheid te beschermen. Daarom moeten we eigenaren informeren als er risico's zijn verbonden aan wat ze voeren.'

Salmonella-risico's in commerciële voedingsmiddelen

Dr. Cline voegde eraan toe dat het risico vanSalmonellawas niet beperkt tot diëten op basis van rauw vlees.

Commercieel droogvoer en lekkernijen blijken drager te zijnSalmonellaeigenaren moeten dus ook veilig leren omgaan met brokjes en lekkernijen.

Er zijn gevallen waarin mensen daadwerkelijk ziek worden door het hanteren van commercieel huisdiervoer dat daarmee besmet isSalmonellazei ze. Wanneer ik commercieel voedsel hanteer, zoals het eten van mijn hond uit de container scheppen, was ik daarna altijd mijn handen.

Overleg met een veterinaire voedingsdeskundige

Ik vroeg Dr. Cline of eigenaren een voedingsdeskundige kunnen raadplegen bij het voeren van een zelfgemaakt dieet.

Als eigenaren geïnteresseerd zijn om met een veterinaire voedingsdeskundige samen te werken, moeten ze zeker contact opnemen met een dierenarts, antwoordde ze.

Voor katteneigenaren die in de VS wonen, heeft ze de website van het American College of Veterinary Nutrition aanbevolen ( http://www.acvn.org/ ).

Het European College of Veterinarian Comparative Nutrition ( http://www.esvcn.eu/ ) is het Europese equivalent.

Beide sites bevatten lijsten van veterinaire voedingsdeskundigen met wie u contact kunt opnemen voor overleg. Dr. Cline is zelf een ACVN-diplomaat, maar ze is alleen beschikbaar voor persoonlijke consulten in de omgeving van New Jersey.

Als u meer vragen heeft over het voeren van een zelfgemaakt dieet, rauw of gekookt, kunt u een bericht plaatsen in onze Forum voor rauw en zelfgekookt kattenvoer .

Let op: we kunnen commissie krijgen voor aankopen gedaan via links op deze pagina.